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dc.contributor.authorAquino, Janaína-
dc.contributor.authorSantos, Alessandra-
dc.contributor.authorBarbosa, Fabrício-
dc.contributor.authorWiesinieski, Lívia-
dc.contributor.authorCabral, Rodrigo-
dc.contributor.authorAlmeida, Andréa-
dc.date.accessioned2016-08-22T18:35:53Z-
dc.date.available2016-10-30T05:00:10Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationAQUINO, Janaína et al. Cadeia de valor em evento gastronômico: Festa Nacional do Doce de Pelotas/RS, 2016pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uniceub.br/jspui/handle/235/8837-
dc.description.provenanceSubmitted by Maria Fernanda Mascarenhas Melis (maria.melis@uniceub.br) on 2016-08-22T18:35:46Z No. of bitstreams: 1 Cadeia de Valor em Evento Gastronômico - Festa Nacional do Doce de Pelotas RS - Versão FINAL (1).pdf: 111847 bytes, checksum: f44d9768e7a73be256ab023f4453faad (MD5)en
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dc.language.isoporpt_BR
dc.subjectGastronomiapt_BR
dc.subjectEventopt_BR
dc.subjectDesenvolvimento localpt_BR
dc.subjectServiçopt_BR
dc.subjectCadeia de valorpt_BR
dc.subjectFenadocept_BR
dc.titleCadeia de valor em evento gastronômico: Festa Nacional do Doce de Pelotas/RSpt_BR
dc.typeOutrospt_BR
dc.date.criacao2016-
dc.description.notasTrabalho submetido e aceito no II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos (2016)pt_BR
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