Relação entre desmame precoce e alergias alimentares em crianças matriculadas em duas instituições filantrópicas de Brasília – DF

Abstract

Analisar a relação do desmame precoce com a prevalência das alergias e intolerâncias alimentares. Métodos:Aplicou-se questionários semi-estruturados para investigação do tempo de aleitamento materno, condição social, motivos que levaram ao desmame e presença de alergias e/ou intolerâncias alimentares em duas Instituições Filantrópicas em Brasília-DF. Avaliou-se 152crianças de 4 meses a 5 anos de idade.Foi construído um banco com os dados no Software MicrosoftExcel 2007 para posterior análise descritiva, no qual foram agrupados os dados a respeito da idade da criança, idade média do desmame, o motivo pelo qual o desmame foi realizado, presença de alergias alimentares e qual alimento provocador dessa alergia, além da renda familiar, idade e escolaridade materna, ocupação, saneamento básico e presença de energia elétrica no domicílio.A análise descritiva e estatística dos dados foi realizada no Programa Computacional R, versão 2.15.1, com confecção de gráficos, médias, medianas e testes estatísticos de hipóteses Mann-Whitney, teste qui-quadrado e P-valor, considerando que os objetivos eram testar a diferença entre duas médias de dois grupos (alérgicos e não alérgicos), com o cruzamento de dados de presença de alergias e tempo médio de aleitamento.