Cadeia de valor em evento gastronômico: Festa Nacional do Doce de Pelotas/RS

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Cadeia de Valor em Evento Gastronômico - Festa Nacional do Doce de Pelotas RS - Versão FINAL (1).pdf (109.23 KB)

Date

2016

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Description

Keywords

Gastronomia , Evento , Desenvolvimento local , Serviço , Cadeia de valor , Fenadoce

Citation

AQUINO, Janaína et al. Cadeia de valor em evento gastronômico: Festa Nacional do Doce de Pelotas/RS, 2016

URI

https://repositorio.uniceub.br/handle/235/8837

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