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https://repositorio.uniceub.br/jspui/handle/123456789/1012
metadata.dc.type: | TCC |
Title: | A margem de contribuição: um estudo de uma empresa do ramo de alimentação em Brasília |
Authors: | Souza, André Dantas Maranhão de |
metadata.dc.contributor.advisor: | Torres, Inácio Alves |
Abstract: | A margem de contribuição é uma ferramenta que possibilita ao gestor comparar o resultado das vendas de sua organização, com os custos dela mensurados. Logo, o acompanhamento criterioso dos custos é uma atividade organizacional de grande relevância e que gera vantagem competitiva, já que em muitas situações o preço é ditado pelo mercado, e a empresa que administra bem seus custos, ao diminuí-los do preço praticado, permite verificar a viabilidade financeira de um negócio. Este trabalho buscou calcular a margem de contribuição do serviço de almoço de um restaurante de Brasília, através da mensuração e rateio de todos os tipos de custos, para posterior alocação ao referido serviço, que só se fez possível após o levantamento teórico referente ao tema; tal pesquisa foi realizada na intenção de munir a organização com uma importante ferramenta, que lhe gera vantagem em meio a um mercado caracterizado pela alta diversificação e acirrada competitividade. O resultado revela que o serviço analisado proporciona uma margem de contribuição consideravelmente positiva, proporcionando superar os custos fixos atrelados ao serviço, e então gerar um positivo lucro operacional, fornecendo a organização de uma importante informação, como ferramenta para tomada de decisão. |
Keywords: | Margem de contribuição Controle de custo Restaurante |
URI: | https://repositorio.uniceub.br/jspui/handle/123456789/1012 |
Issue Date: | 2011 |
Appears in Collections: | ADM - Graduação |
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