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metadata.dc.type: TCC
Title: Ensaio sobre as estratégias para alavancar a premiunização de cervejas em supermercados de pequeno e médio porte
Authors: Rodrigues, Maira Ferreira da Silva
metadata.dc.identifier.orientador: Larisse Lázaro Santos Pinheiro
Abstract: O setor de supermercados desempenha um papel importante na construção e consolidação de marcas, especialmente considerando o aumento do consumo doméstico desde a pandemia de COVID-19. O notável crescimento de produtos premium, como as cervejas especiais, cria novas oportunidades nesse contexto. Diante da significativa importância do mercado de cervejas no Brasil, é essencial explorar o comportamento do consumidor e desenvolver estratégias para impulsionar o crescimento das cervejas premium no pequeno varejo de autosserviço. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho é discutir estratégias para impulsionar as cervejas premium nesse segmento específico e identificar os atributos considerados relevantes pelos consumidores de cervejas especiais em sua tomada de decisão, por meio de uma revisão da literatura especializada sobre o tema. A pesquisa conclui que o mercado de cervejas premium possui potencial para continuar expandindo, e a segmentação de mercado, o mix de marketing e a experiência do consumidor surgem como elementos cruciais para o sucesso desses produtos de alta qualidade. Essas conclusões destacam a importância estratégica dos supermercados na consolidação e promoção das cervejas premium, alinhadas às mudanças no comportamento de consumo.
Keywords: Comportamento do consumidor
Cervejas premium
Estratégia orientada para resultados
Planejamento estratégico
Citation: RODRIGUES, Maira Ferreira da Silva. Ensaio sobre as estratégias para alavancar a premiunização de cervejas em supermercados de pequeno e médio porte. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Gestão Estratégica para Resultados) - Instituto CEUB de Pesquisa e Desenvolvimento, Centro Universitário de Brasília, Brasília, 2023.
URI: https://repositorio.uniceub.br/jspui/handle/prefix/17542
Issue Date: 2023
Appears in Collections:ADM - Pós-graduação em Gestão estratégica para resultados

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